激光切开是资料加工中一种先进的和使用比较广泛的切开工艺。它是使用高能量密度的激光束作为“切开刀具”对资料来热切开的加工办法。采取了激光切开技能能完成各种金属、非金属板材、复合资料等的切开，在各范畴都有广泛的使用。

  激光切开是使用经聚集的激光束照耀工件，使被照耀处的资料敏捷熔化、汽化、烧蚀或到达燃点，一起凭借与光束同轴的高速气流去除熔融物质，以此来完成切开工件。激光切开归于热切开办法之一。

  激光熔化切开是用激光加热使金属资料熔化，然后经过与光束同轴的喷嘴喷吹非氧化气体（N2、Air等）依托气体的强壮压力使液态金属扫除，构成割缝。

  激光熔化切开大多数都用在一些不易氧化的资料或活性金属的切开，如不锈钢、钛、铝及其合金等。

  激光氧气切开原理类似于氧乙炔切开 ，它是用激光作为预热热源，用氧气等活性气体作为切开气体。喷出的气体一方面与金属效果，产生氧化反响，放出很多的氧化热；另一方面把熔融的氧化物与熔化物从反响区吹出，在金属中构成切断。

  激光氧气切开大多数都用在碳钢等易氧化的金属资料。也可用于不锈钢等资料的加工，但断面发黑且粗糙，其本钱低于惰性气体切开。